Щедрий сезон: що приготувати з винограду

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервація
З винограду, яким багата осінь, можна приготувати не тільки вино, але і варення, родзинки і навіть маринований виноград
Зберегти в кулінарну книгу

Маринований виноград

Виноград промиваємо, ягоди відокремлюємо від грона, зрізуючи ягоди так, щоб залишився шматочок плодоніжки. На дно банки викладаємо часник, половину гілочки розмарину, перець чилі сушений, півбанки винограду, зверху знову кладемо часник, розмарин, перець чилі сушений. Додаємо залишився виноград. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.

Вино з білого винограду

Чавимо виноград в емальованому відрі. Чавити потрібно руками або, як мінімум, товкачем. Ягоди необхідно м’яти до тих пір, поки не з’явиться багато соку. Прикриваємо ємність марлею і залишаємо приблизно на 5 днів у теплі, щоб отриманий сік заграв. Потрібно два рази в день перемішувати цю масу дерев’яною лопаткою. Продовження рецепта читайте вина тут.

Сушений виноград

Для сушки беремо зрілий виноград будь-якого сорту з щільною м’якоттю. Перед сушінням виноград сортуємо, видаляємо гнилі ягоди, а великі грона поділяємо на кілька частин. Продовження рецепта читайте за посиланням.

Варення з винограду

рецепт c видео варенья из винограда, рецепт приготовления варенья из винограда с видео, как приготовить варенье из винограда рецепт с видео, состав варенья из винограда, как приготовить варенье из винограда

Білий виноград без кісточок промиваємо і робимо в декількох місцях проколи зубочисткою, щоб вони під час варіння збереглися цілими. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.

 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Медові млинці
Рагу з грибами
Їжа в школу
Що приготувати школяреві в школу на обід
Перекуси в школу
Ланч-бокс: ідеї
Що готувати на Горіховий Спас
Горіховий Спас – рецепти
Маковей рецепти – що приготувати
Коржі на Маковея – кращі рецепти
Що приготувати на Медовий Спас
7 смачних історій для пікніка з гірчицею Торчин
Як приготувати морозиво вдома
Харчування у Петрів піст 2019
Що можна і що заборонено їсти в Петрів піст


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці