Бюджетне меню для новорічного столу 2019

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Рецепти на Новий рік 2019
Що смачненького приготувати на Новий рік і при цьому витратити мінімум коштів? Про це читайте в нашій добірці бюджетних рецептів новорічних страв
Зберегти в кулінарну книгу

Рулетики з плавленим сиром

Інгредієнти:

  • яйця – 4 шт.;
  • майонез – 150 г;
  • плавлений сир – 2 шт.;
  • часник – за смаком;
  • зелень – за смаком.

 

Спосіб приготування

Готуємо начинку: натираємо на тертці плавлений сир, подрібнюємо часник за допомогою часникодавки. Перемішуємо все та заправляємо майонезом. Готуємо млинці: яйця розбиваємо в миску. Додаємо 100 г майонезу, солимо. Дуже ретельно збиваємо. На розігріту, змащену олією пательню обережно вливаємо суміш. Смажимо млинці. Потім обережно кладемо на тарілку готовий яєчний млинець, розкладаємо начинку на 2/3 його частини. Загортаємо, а потім підгинаємо млинець з обох сторін. Так робимо з усіма млинцями. У кінці прикрашаємо зеленню.

Класичний Оселедець під шубою

Інгредієнти:

  • оселедець, філе – 40 г;
  • цибуля ріпчаста – 30 г;
  • майонез – 40 г;
  • картопля, варена – 30 г;
  • буряк, варений – 60 г;
  • морква, варена – 30 г;
  • кріп, зелень – за смаком.

Спосіб приготування

Натираємо на крупній тертці картоплю. Додаємо майонез. Нарізаємо дрібно цибулю. Додаємо шар із цибулі. Продовження рецепта читайте за посиланням.

Запечена картопля з грибами

Інгредієнти:

  • гриби – 100 г;
  • вершкове масло – 70 г;
  • цибуля – 50 г;
  • картопля – 6 шт.;
  • часник – 1 зубчик;
  • сіль, перець – за смаком.

 

Спосіб приготування

Картоплю розрізаємо вздовж на дві частини. Кожну частину нарізаємо впоперек, притримуємо пальцями, щоб вона не розпалася. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.

Скумбрія, запечена в фользі

Інгредієнти:

  • скумбрія – 2 шт.;
  • лимон – 2 шт.;
  • вершкове масло – 0,5 ст. л.;
  • спеції – за смаком;
  • сіль, перець – за смаком.

 

Спосіб приготування

Розморожуємо рибу при кімнатній температурі. Промиваємо рибні тушки, даємо воді стекти. Обережно сушимо скумбрію паперовими рушниками. Продовження рецепта до меню на Новий рік читайте тут.

Бісквітний рулет за 10 хвилин

Інгредієнти:

  • борошно – 110 г;
  • цукор – 80 г;
  • яйця – 4 шт.;
  • розпушувач – 1 ч. л.;
  • варення (джем) – за смаком;
  • вершкове масло – за смаком;
  • цукрова пудра – за смаком.

 

Спосіб приготування

Яйця збиваємо з дрібкою солі. Порційно додаємо цукор. Не перестаючи збивати, поступово всипаємо змішане з розпушувачем борошно. Деко вистилаємо пергаментом і змащуємо його вершковим маслом. Виливаємо на пергамент тісто та ставимо в розігріту до 200 ° С на 5-6 хвилин. Готовий бісквіт виймаємо з духовки і, поки він гарячий, не знімаючи з пергаменту, згортаємо в рулет, щоб тісто набуло форми. Даємо рулету охолонути. Розгортаємо рулет, знімаємо пергамент і змащуємо бісквіт джемом. Загортаємо рулет. При подачі посипаємо рулет цукровою пудрою.

ГОТУЄМО З НАМИ
Вегетаріанське меню на Новий рік

Читайте також, що приготувати на Новий рік 2019

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рагу з грибами
Їжа в школу
Що приготувати школяреві в школу на обід
Ланч-бокс: ідеї
Що готувати на Горіховий Спас
Горіховий Спас – рецепти
Маковей рецепти – що приготувати
Коржі на Маковея – кращі рецепти
Що приготувати на Медовий Спас
Харчування у Петрів піст 2019
Що можна і що заборонено їсти в Петрів піст
Сніданок на День матері
Страви на День матері
Рецепти шашлику
Страви на вогнищі


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками