5 самых известных блюд украинской кухни

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Smachno.ua представляет пять блюд, благодаря которым украинскую кухню узнают в мире!
Зберегти в кулінарну книгу

Украина всегда славилась своей кухней, а ее жители — гостеприимством. И кому это лучше знать, как не гостям страны, проверившим на себе нашу пословицу: «гость — всему дому радость». Какие блюда предпочитают иностранцы в Украине?! Пообщавшись с поварами столичных ресторанов, проект Smachno.ua представляет подборку самых известных украинских кушаний, которые как нельзя кстати именно на этой неделе — к празднику Покровы и Дню украинского козачества.

1. «Борщ, как для своих».

По словам украинских шеф-поваров, привыкшие к перетертым супчикам иностранные гости, вкушая борщ с пампушками, испытывают культурный шок. Причина, по которой за границей редко сыщешь такое блюдо — иная система питания. Например, в Дубаи отсутствует свекла, а в деловой Европе — не каждый сможет выделить себе время на приготовление.

Лесной пивной клуб «Партизан».

2. «Украинский поцелуй».

Европейская культура этот продукт отвергает, но все же украинское сало обещает себе попробовать каждый гость страны. Кто-то останавливается на изгоняющем простудные заболевания союзе сала и чеснока, а кто-то, отметая стереотипы, идет дальше и дегустирует сало в шоколаде.

Ресторан «Первак».

3. «Украинские разносолы».

Попадая в украинский ресторан, пить шардоне — непростительный грех! Лучше тогда уж совсем воздержаться от спиртного. Смелый человек всегда отважится принять «на душу» стопочку украинской водки. Это все равно, что сакэ у японцев! А что лучше оттенит «национальный продукт» — конечно, хрустящие бочковые соленья, которые в достойных украинских ресторанах по старинке хранятся в прохладном погребке.

Ресторан «О’Панас».

4. Голубцы.

Голубцы некоторым гурманам напоминают гигантские роллы. Не по вкусу, конечно, а по принципу приготовления. Поэтому, дабы иностранные гости не изменяли украинской кухне в японских суши-барах, некоторые заведения придумали уловку: встречая гостей, они говорят, что суши — излюбленная еда японских самураев, а голубцы — кушанье украинских казаков (те же самураи, только по-украински). Таким образом иностранным посетителям значительно проще воспринять блюдо. Рейтинг голубцов, конечно же, от подобной презентации только поднимается.  

Ресторан «Шинок».

5. Вареники с вишнями.

Даже если трапеза была очень плотной, она не считается завершенной без десерта. Это один из неписанных законов украинского гостеприимства. А что может быть лучше на десерт, чем миска «круглощеких» вареничков с вишнями и сметанкой?! Кстати гворя, психологи утверждают, что национальная кухня на туриста производит столь же сильное впечатление, как и ознакомление с культурными памятниками. Так что наши украинские варенички в рейтинге впечатлений у иностранца, находятся где-то совсем рядышком с Киево-Печерской лаврой.  

Ресторан «Вулик».

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Маковей рецепти – що приготувати
Коржі на Маковея – кращі рецепти
Паляниця на Спас
Що приготувати на Медовий Спас
Шарлотка з яблуками в мультиварці
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Чорничне варення
7 смачних історій для пікніка з гірчицею Торчин
Варення із шовковиці
Як приготувати морозиво вдома
Харчування у Петрів піст 2019
Пісні салати — ТОП-5

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками