Шашлик в гранатовому соці

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пікнік
Шашлик, замаринований в гранатовому соку, виходить дуже ніжним, соковитим і по-кавказьки колоритним!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Свинина2 г
Цибуля5 шт
Гранатовій сік700 мл
Розмарин30 г
Свіжа зелень за смаком
Перець за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як замаринувати шашлик в гранатовому соку?

  1. М’ясо миємо й нарізаємо великими кубиками.
  2. Цибулю ріжемо великими півкільцями.
  3. М’ясо та цибулю кладемо в каструлю та ретельно перемішуємо.
  4. Зверху посипаємо перцем, сіллю, спеціями, розмарином і зеленню.
  5. Заливаємо все гранатовим соком, перемішуємо, накриваємо м’ясо тарілкою, зверху ставимо вантаж -марінад повинен повністю покрити м’ясо.
  6. Залишаємо м’ясо маринуватися на кілька годин.

Нанизуємо мариноване м’ясо на шампури й обсмажуємо на гарячому вугіллі до готовності.

Читайте також:

Як маринувати різні види м’яса? (Все буде добре) (відеопорада)

Ідеї маринадів для шашлику

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік