Загрузка...
ПікнікКак замариновать шашлык в гранатовом соке?
- Мясо моем и нарезаем крупными кубиками.
- Лук режем крупными полукольцами.
- Мясо и лук кладем в кастрюлю и тщательно перемешиваем.
- Сверху посыпаем перцем, солью, специями, розмарином и зеленью.
- Заливаем все гранатовым соком, перемешиваем, накрываем мясо тарелкой, сверху ставим груз —маринад должен полностью покрыть мясо.
- Оставляем мясо мариноваться на несколько часов.
Нанизываем маринованное мясо на шампуры и обжариваем на горячих углях до готовности.
Читайте также:
Как мариновать разные виды мяса? (Все буде добре) (видеосовет)
У меня получилось! 
