Ніжні карасі в сметані з грибами (фоторецепт)

Карасі в сметані — рецепт

Продукти для приготування

ГОТУЄМО З НАМИ
Стейк коропа з пряними овощами

1. Чистимо і моєму рибу. Нарізаємо карасів на порційні невеликі шматочки

2. Солимо, перчимо і додаємо подрібнений часник

3. Перемішуємо і залишаємо рибу на дві години маринуватися. Потім рибу промиваємо

Можна залишити рибу для маринування в холодному місці на ніч

4. Нарізаємо півкільцями цибулю та викладаємо частину цибулі в форму для запікання

5. Нарізаємо скибочками гриби та викладаємо їх на цибулю

6. Викладаємо на скибочки грибів рибу

ГОТУЄМО З НАМИ
Фаршировані печериці: покроковий рецепт

7. Покриваємо рибу цибулею

8. Додаємо в сметану трохи олії та заливаємо сметаною рибу

9. Запікаємо рибу в розігрітій до 180 градусів духовці 1,5-2 години

Подаємо карасів з грінками і зеленню. Смачного!