Манты с тыквой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Растительное масло5 г
Кислое молоко30 мл
Петрушка10 г
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Тыква110 г
Репчатый лук40 г
Вода30 мл
Мука75 г
Сало10 г
Додати в список покупок

Из муки и воды с добавлением соли замешиваем пресное тесто и ставим его на 40-50 минут для набухания. Очищенную и промытую тыкву и курдючное сало нарезаем на мелкие кубики, посыпаем солью, перцем, смешиваем с мелко рубленным репчатым луком и зеленью кинзы. Затем слегка обжариваем. Тесто разделывают на кусочки и раскатываем на лепешки так, чтобы края были тоньше середины. На середину лепешки укладывают фарш и защипываем концы в середину, придавая изделию круглую или овальную форму. Манты отвариваем на пару. При подаче поливаем кислым молоком или сметаной, посыпаем черным молотым перцем и рубленой зеленью.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік