Як приготувати смажену картоплю з цибулею:
- Чистимо овочі і нарізаємо картоплю соломкою або брусочками.
- На пательню з розігрітою олією викладаємо картоплю. Обсмажуємо її спочатку з одного боку, а потім з іншого. Акуратно перевертаємо її лопаткою на інший бік великими порціями.
- Нашинковуємо цибулю.
- Додаємо цибулю у сковорідку до картоплі. Смажимо їх разом на середньому вогні без кришки, інколи делікатно перевертаємо. У кінці приготування солимо.
- Смажена картопля з цибулею готова!
ГОТУЄМО З НАМИ
Цвітна капуста, смажена в сухарях