Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші стравиУгорська кухня
Кулінарні експерти діляться рецептом густого, зігріваючого угорського супу
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яловичина500 г
Картопля500 г
Болгарський перець1 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Томатна паста1 шт.
Паприка1 ст. л.
Помідор2 шт.
Сало180 г
Чилі1 шт.
Лавровий лист за смаком
Часник2 зубчика
Борошно1 склянка
Яйця1 шт.
Зелень за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати гуляш

  1. Сало дрібно нарізаємо та розтоплюємо.
  2. Додаємо рубану цибулю, обсмажуємо до прозорості та кладемо паприку. Перемішуємо та додаємо м’ясо, нарізане невеликими шматочками.
  3. Зменшуємо вогонь, накриваємо каструлю кришкою і тушкуємо 60 хвилин.
  4. Кладемо нарізану невеликими шматочками картоплю, солимо й обсмажуємо до напівготовності.
  5. Додаємо нарізаний соломкою болгарський перець, скибочки помідорів, шматочки чилі та вливаємо бульйон.
  6. Готуємо галушки. З борошна, дрібки солі та яйця замішуємо тісто. Формуємо з тіста “ковбасу” і нарізаємо тонкими скибочками. Кожну галушку притискаємо пальцем посередині.
  7. Варимо до готовності картоплю і додаємо галушки. Коли галушки спливуть, гуляш готовий. Перед подачею посипаємо гуляш рубаною зеленню.

ГОТУЄМО З НАМИ
Суп-гуляш з чіпетками: рецепт приготування

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп із редиски
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Грибні щі — простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік