Гуляш («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Густой, согревающий венгерский суп от кулинарного эксперта Аллы Ковальчук
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Говядина 500 г
Картофель 500 г
Болгарский перец1 шт
Лук репчатый 1 шт
Паста томатная1 шт
Паприка 1 ст.л.
Помидоры 2 шт
Сало180 г
Чили 1 шт
Лавровый лист 0.00 по вкусу
Чеснок 2 зубчик
Мука 1 стакан
Яйцо 1 шт
Зелень 0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Приготовление клецок

Из муки, щепотки соли и яйца замешиваем тесто. Формируем из теста "колбасу" и нарезаем тонкими ломтиками. Каждую клецку прижимаем пальцем посередине.

 

Приготовление гуляша

Сало мелко нарезаем и вытапливаем. Добавляем рубленый лук, обжариваем до прозрачности и кладем паприку. Перемешиваем и добавляем мясо, нарезанное небольшими кусочками. Убавляем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и тушим 60 минут. Кладем нарезанный небольшими кусочками картофель, солим и обжариваем до полуготовности. Добавляем нарезанный соломкой болгарский перец, ломтики помидоров, кусочки чили и вливаем бульон. Варим до готовности картофеля и добавляем клецки. Когда клецки всплывут, гуляш готов. Перед подачей посыпаем гуляш рубленой зеленью.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Крем-суп із топінамбура
5 грибних крем-супів, які зігріють вас цієї осені
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Грибний суп у мультиварці
Солянка із солоних грибів
Шотландський суп
Суп з локшиною
Солянка грибна
Що приготувати на обід: 8 кращих рецептів зігріваючих супів
Суп з плавленим сиром
Суп з курки та арахісу
Суп з яловичини
Рибний суп з рисом і скумбрією (фоторецепт)
Французький цибулевий суп (Все буде добре)
Суп із осетра з рисом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви