Кабачки в кетчупі чилі на зиму

ГОТУЄМО З НАМИ
Мариновані кабачки: швидкий рецепт

Як приготувати консервовані кабачки з кетчупом чилі

У підготовлені і простерилізовані банки розкладаємо вимиті трави для консервації і часник, нарізаний часточками.

Кабачки миємо, нарізаємо кільцями або півкільцями і закладаємо в банки дуже щільно.

Готуємо маринад

У каструлі змішуємо кетчуп, сіль і цукор. Додаємо воду, оцет і добре перемішуємо. Накриваємо кришкою і доводимо маринад до кипіння.

Ще киплячим маринадом заливаємо банки з кабачками, закриваємо кришками і стерилізуємо банки.

ГОТУЄМО З НАМИ
Огірки з кетчупом – ідея для консервації на зиму