Як заморозити на зиму кріп і петрушку: 3 способи

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
КонсерваціяЗдорове харчування
Заморожування овочів, фруктів і зелені — дуже зручна річ. Це швидко і дозволяє зберегти більшість корисних властивостей продуктів. Заморожування зелені зберігає її колір і аромат. Заморожувати можна будь-які трави і прянощі: кріп, петрушку, базилік, розмарин тощо
Зберегти в кулінарну книгу

ГОТУЄМО З НАМИ
Мариновані огірки з виноградом (Все буде добре, відеорецепт)

Як заморозити свіжий кріп і петрушку

Для початку зелень добре миємо й просушуємо. Наприклад, виклавши тонким шаром на кухонну дошку або рушник. Коли зелень висохне, її можна заморожувати.

Спосіб 1: заморожування в кубиках льоду

Щоб заморозити зелень в кубиках льоду, її потрібно нарізати, розкласти у формочки для льоду, залити зверху водою і відправити в морозилку.

Згодом крижані кубики з зеленню виймаємо з форми, складаємо в поліетиленовий пакет і знову відправляємо в морозилку.

Слід врахувати, що такий спосіб заморожування підходить, якщо у вас велика морозильна камера — крижані кубики займають місце в морозилці.

Спосіб 2: заморозити пучком

Миті і просушені пучки зелені складаємо в поліетиленовий пакет і відправляємо в морозилку.

Цей спосіб найпростіший, але тут потрібно розуміти, що при розморожуванні зелень бажано буде розморожувати цілим пучком: якщо відрізати потрібну кількість зелені, інша встигне трохи відтанути.

Спосіб 3: дрібно нарізати і заморозити

Це найзручніший і найпрактичніший спосіб. Зелень, як зазнчалося вище, миємо та сушимо. Дрібно нарізаємо і складаємо в поліетиленові пакети. Зберігаємо в морозилці.

ГОТУЄМО З НАМИ
Кабачки в кетчупі чилі на зиму

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак
Аджика: 5 найкращих рецептів
Варення із нектаринів п’ятихвилинка
Варення із нектаринів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви