Варення з груш скибочками

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервація
Варення з груш скибочками та чашечка чаю зроблять ваші зимові вечори затишними і теплими.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Груша1,2 кг
Цукор1,2 кг
Вода200 мл
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування варення з груш часточками

Для такого варення слід вибирати груші з щільною м’якоттю. Повністю дозрілі або перезрілі груші не підійдуть.

  1. Груші нарізаємо шматочками товщиною 3-4 мм, попередньо очистивши і видаливши насіння.
  2. Воду доводимо до кипіння, всипаємо в неї цукор, перемішуємо і проварюємо до повного його розчинення.
  3. Викладаємо часточки груш в каструлю і заливаємо приготованим цукровим сиропом (киплячим), залишаємо – сироп повинен повністю охолонути до кімнатної температури, а груші за цей час добре ним просочитися.
  4. Ставимо груші в сиропі на повільний вогонь, доводимо до кипіння, проварюємо 5-6 хв, вимикаємо плиту і знову даємо грушам в сиропі повністю охолонути.
  5. Знову доводимо на слабкому вогні груші в сиропі до кипіння і проварюємо стільки ж – 5-6 хв, ще раз даємо охолонути, повторюємо ще 1 раз.
  6. Коли груші в сиропі охолонуть після третього варіння, знову на слабкому вогні доводимо їх до кипіння і кип’ятимо вже 1 годину, періодично помішуючи.
  7. Розливаємо варення в стерилізовані банки ємністю 0,5 л і закочуємо стерильними кришками, даємо охолонути при кімнатній температурі.
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік