Печеночный паштет с плавленым сыром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Паштет из печенки достаточно просто приготовить. После приготовления такой паштет нужно охладить, а перед подачей, как батон, нарезать ломтиками
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Масло сливочное1 ст.л.
Масло растительное1 ст.л.
Лук репчатый2 шт
Морковь1 шт
Плавленый сыр 1 шт
Сметана50 г
Горчица1 ст.л.
Сахар0.50 ч.л.
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Печень говяжья400 г
Додати в список покупок

Лук и морковь чистим, моем, режем и обжариваем на растительном масле.

Печень моем, режем кусочками, добавляем к луку и моркови и жарим все вместе в течение пяти-десяти минут, после чего солим, перчим и тушим до готовности. Затем дважды пропускаем через мясорубку.

Плавленый сыр хорошо охлаждаем и трем на крупной терке. Смешиваем с паштетной массой и придаем форму батона.

Смешиваем сметану, размягченное сливочное масло, соль, сахар, горчицу и полученной смесью смазываем сверху паштет.

Ставим в холодное место на 3-4 часа.

При подаче на стол нарезаем горячим ножом на ломтики.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою
Канапе — рецепти на Новий рік

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік