Чизкейк с ягодами от Яны Станишевской

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Как приготовить чизкейк с ягодами? Своим рецептом поделилась холостячка Яна Станишевская

Ингредиенты для чизкейка с ягодами

  • Сыр рикотта — 500 г
  • Творог — 500 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Манная крупа — 100 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сахарная пудра — 200-250 г
  • Ваниль — стручок
  • Цукаты (апельсин и лимон) — по вкусу
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Ягоды (любые) — по вкусу

Как готовить чизкейк с ягодами

  1. Творог перетираем сквозь сито, чтобы получилась более однородная масса, и соединяем его с рикоттой. Вбиваем в массу яйца, добавляем манку, растопленное сливочное масло, сахарную пудру и замешиваем (если творог кислый, то сахарной пудры должно быть больше — где-то стакан).
  2. Стручок ванили разрезаем, соскребаем ваниль в творожно-сырную массу. Добавляем цукаты, перемешиваем, выкладываем в силиконовую форму, смазанную растительным маслом, и выпекаем.
  3. Первые 40 минут выпекаем при температуре 180-200°С, последние 20 минут — при температуре 200-220°С.
  4. Сверху чизкейк украшаем ягодами.

Я люблю, чтобы были разные ягоды — клубника, малина, голубика… обязательно листики мяты и сахарная пудра. И не поленитесь найти для чизкейка именно веточку ванили, — советует Яна, — получится просто сумасшедший аромат!

ГОТОВИМ С НАМИ
Мраморный чизкейк – рецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Апельсиновый торт от Лизы Глинской
Творожные кексы и баница: простые рецепты
Пирожные Картошка от Татьяны Литвиновой
Блины с морепродуктами
Мамалыга со шкварками и сметаной
Домашний куриный бульон, лапша и рулетики в беконе
Три ароматных кекса: с цукатами, шоколадный и сырный
Узбекский плов от Николая Тищенко
Суп-пюре из брокколи
3 рецепта кукурузы от Игоря Мисевича
Чизкейк Нью-Йорк от Лизы Глинской
Консервированные огурцы (Все буде смачно)
Творожная запеканка, суфле и львовский сырник (Все буде смачно)
Клубничный шейк от Лизы Глинской
Парфе с клубникой и медом от Лизы Глинской

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
яблочный кекс
Яблочный кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зеленый суп-пюре (Все буде добре)