Что нужно для солянки: ингредиенты для мясных, рыбных и овощных вариантов

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Первые блюда
Рассказываем, из чего обычно готовят солянку и чем её можно разнообразить — от грибов до говяжьего языка
Сохранить в кулинарную книгу

Солянка: из чего состоит?

В мясные солянки кладут солонину, копчености, колбасу, ветчину, сосиски. Также есть рецепты с говяжьим сердцем, языком, почками.

В рыбные солянки идет только отварная, соленая или копченая красная рыба  из осетровых. Из овощей в солянку идут лук, соленые огурцы, маслины, каперсы, лимоны.

ГОТОВИМ С НАМИ
Украинская солянка: простой рецепт

В грибную солянку можно положить как обжаренные свежие грибы, так и размоченные сухие. Особенно вкусная солянка с белыми грибами или груздями, но подойдут и доступные в любое время года шампиньоны.

Также в солянке обязательно должно быть много пряностей  — перца, петрушки и укропа. Также в суп обычно добавляют дольки лимона.

Подают солянку со сметаной, щедро посыпав зеленью.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
Перекусы в школу
Как приготовить мороженое дома
Рецепты блинов на Масленицу
Блины без яиц
Тесто для блинов на молоке
Интересные блюда на Старый Новый год
Тесто для вареников на кефире
Щедрая кутья: 3 рецепта
Блюда на Старый Новый год
Послепраздничная разгрузка: ТОП-5 легких блюд
Обряды и гадания по еде на Старый Новый год
Вареники с сюрпризом — традиционное гадание на Старый Новый год
Гадание на суженого в Рождество 2019
Новогодние блюда с ананасом: лучшие рецепты


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке