Що потрібно для солянки: інгредієнти для м’ясних, рибних і овочевих варіантів

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші страви
Розповідаємо, з чого зазвичай готують солянку і чим її можна урізноманітнити - від грибів до яловичого язика
Зберегти в кулінарну книгу

Солянка: з чого складається?

У м’ясні солянки кладуть солонину, копченості, ковбасу, шинку, сосиски. Також є рецепти з яловичим серцем, мовою, нирками.

У рибні солянки йде тільки відварна, солона або копчена червона риба з осетрових. З овочів в солянку йдуть цибулю, солоні огірки, маслини, каперси.

ГОТУЄМО З НАМИ
Українська солянка: простий рецепт

У грибну солянку можна покласти як обсмажені свіжі гриби, так і розмочені сухі. Особливо смачна солянка з білими грибами або груздями, але підійдуть і доступні в будь-яку пору року печериці.

Також в солянці обов’язково повинно бути багато прянощів – перцю, петрушки і кропу. Також в суп зазвичай додають часточки лимона.

Подають солянку зі сметаною, щедро посипавши зеленню.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Домашній майонез: рецепт приготування
Крем для торта зі згущеного молока
Яйце-пашот (фоторецепт)
Як приготувати твердий сир в домашніх умовах
Як правильно приготувати заморожених равликів?
Оладки від бабусі: 5 простих рецептів
5 простих способів приготування яйця-пашот
Алкоголь з сезонних фруктів: рецепти домашнього вина та сидру
Магазинні солодощі: рецепти в домашніх умовах
Як розморозити, почистити і посмажити рибу?
Як довго потрібно заварювати крем для торта Наполеон
Як зробити домашнє вино?
Тісто для домашньої італійської пасти
Риба фугу: небезпечне задоволення
Як стерилізувати банки: 6 найкращих способів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею