Лазанья (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюда
Одно из первых блюд, которые приходят на ум при упоминании итальянской кухни — это лазанья. Классическая лазанья готовится из листов пасты, переслоенных мясным фаршем с томатным соусом, тертым сыром и соусом бешамель. В итоге получается очень сытное и калорийное блюдо, которое лучше есть в первой половине дня. Предлагаем рецепт облегченной лазаньи
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Помидор500 г
Тимьян1 веточка
Розмарин1 веточка
Листы лазаньи6 шт
Оливковое масло100 г
Моцарелла150 г
Лавровый лист1 шт
Лук репчатый200 г
Говяжий фарш400 г
Сіль по вкусу
Паприка по вкусу
Перец по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить лазанью

Продукты для лазаньи

1. Разогреваем в сковороде масло

2. Выкладываем в масло розмарин, тимьян, лавровый лист и нарезанный лук. Обжариваем до прозрачности лука

3. Добавляем фарш

4. Обжариваем, пока мясо не изменит цвет

5. Солим, перчим и приправляем паприкой

6. Кладем томатное пюре и тушим еще пару минут

Для приготовления томатного пюре, снимите кожицу с помидоров и перебейте их в блендере

7. Выкладываем лист лазаньи на противень, застеленный пергаментом (или в форму)

Как приготовить листы для лазаньи

Читайте также, как приготовит лазанью из лаваша

8. Покрываем лист соусом и тертым сыром

Вместо моцареллы можно взять любой твердый сыр. Единственное условие — он должен хорошо плавиться

9. Выкладываем сверху второй лист, соус, сыр и т.д. Всего делаем 6 слоев.

10. Выкладываем на верхний лист лазаньи томатное пюре

11. Помещаем лазанью в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 25 минут

12. Готовую лазанью посыпаем тертым сыром, ставим в разогретую духовку и запекаем, пока сыр не расплавится

Лазанья готова! Смачного!

ГОТОВИМ С НАМИ
Лазанья – рецепт приготовления

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год