Медальоны из телятины с овощами гриль в лимонном маринаде

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пікнік
Простое и вкусное блюдо для душевных посиделок на природе. Медальоны из телятины в лимонном маринаде получаются сочными и мягкими, а овощи придают блюду прекрасный аромат!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Болгарский перец0.50 шт
Цуккини1 шт
Телячья вырезка250 г
Помидор1 шт
Тимьян5 г
Оливковое масло30 мл
Соль по вкусу
Перец черный горошком по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить медальоны из телятины с овощами

  1. Готовим маринад: смешиваем лимонный сок, черный перец горошком, соль и тимьян.
  2. Тельячью вырезку слегка отбиваем и маринуем минут 10-15.
  3. Затем выкладываем мясо на решетку и жарим на мангале до полного приготовления.

Готовим овощи: болгарский перец, помидор и цукини нарезаем крупными кусками, сбрызгиваем оливковым маслом и готовим на гриле.

На тарелку выкладываем овощи, а сверху мясо. Украшаем блюдо веточкой тимьяна и свежей зеленью.

Читайте также: 

Шашлык из телятины с болгарским перцем (фоторецепт)

Что приготовить на природу

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке
Скумбрия, запеченная с овощами в мультиварке
Кролик в сметанном соусе в мультиварке
Холодец в мультиварке
Курица в медовом соусе в мультиварке-скороварке
Лосось с цукини в сливочном соусе в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом