Медальйони з телятини з овочами гриль в лимонному маринаді

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пікнік
Проста та смачна страва для душевних посиденьок на природі. Медальйони з телятини в лимонному маринаді виходять соковитими та м'якими, а овочі надають страві прекрасний аромат!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Болгарський перець0.50 шт
Цукыны1 по вкусу
Теляча вирізка250 г
Помідор1 шт
Чебрець5 г
Оливкова олія30 мл
Сіль за смаком
Перець чорний горошком за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати медальйони з телятини з овочами

  1. Готуємо маринад: змішуємо лимонний сік, чорний перець горошком, сіль і чебрець.
  2. Тельячью вирізку злегка відбиваємо і маринуємо хвилин 10-15.
  3. Потім викладаємо м’ясо на решітку і смажимо на мангалі до повного приготування.

Готуємо овочі: болгарський перець, помідор і цукіні нарізаємо великими шматками, скроплюємо оливковою олією і готуємо на грилі.

На тарілку викладаємо овочі, а зверху м’ясо. Прикрашаємо страву гілочкою чебрецю і свіжою зеленню

Читайте також: 

Шашлик з телятини з болгарським перцем (фоторецепт)

Що приготувати на природу

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці
Скумбрія, запечена з овочами в мультиварці
Кролик у сметанному соусі в мультиварці
Холодець у мультиварці
Курка в медовому соусі в мультиварці-скороварці
Лосось з цукіні у вершковому соусі в мультиварці
Гриби зі сметаною в мультиварці
Кролик у гірчичному соусі в мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт салата гранатовый браслет с яблоком, рецепт приготовления салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком, состав салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком
Салат Гранатовий браслет з яблуком
рецепт салата оливье, рецепт приготовления салата оливье, как приготовить салат оливье, состав салата оливье, как приготовить салат оливье
Класичний олів’є