Ребрышки, томленые в вишневом соке: видео рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюда
Что может быть вкуснее чем ребрышки, томленые в вишневом соке? А если к ним еще подать яблочную глазурь с томатным соком, соевым соусом и специями - вы никогда не сможете забыть вкус этого блюда. Читайте в материале пошаговый рецепт ребрышек томленых в вишневом соке.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свинина1 кг
Вишневый сок1 л
Черный перец горошком3 шт.
Соль5 г
Для глазури:
Яблоко1 шт.
Томатный сок125 мл
Соевый соус60 мл
Лимон1 шт.
Сахар60 г
Черный молотый перец3 г
Красный острый молотый перец3 г
Молотая корица4 г
Чеснок сушеный молотый3 г
Гвоздика5 шт.
Паприка5 г
Соль3 г
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления ребрышек, томленых в вишневом соке

ГОТОВИМ С НАМИ
Свинина с яблоками

  1. Разрежьте ребрышки на пласты по 4 шт. Залейте вишневым соком, доведите до кипения. Добавьте перец горошком и соль, варите 1 час.
  2. Для глазури — яблоко разрежьте, очистите от сердцевины и оберните фольгой. Запеките в разогретой до 180 ° С духовке в течение 15 мин. Затем перетрите через сито.
  3. Добавьте к яблочному пюре томатный сок, сахар, соевый соус, соль, лимонный сок, паприку, молотый чеснок, корицу, черный и красный молотый перец и гвоздику. Перемешайте.
  4. Пласты ребер разрежьте на отдельные ребрышки, выложите их в глазурь, перемешайте, оставьте на 20 мин. Переложите на противень с пергаментом и поставьте в разогретую до 220 ° С духовку. На низ поставьте противень с вишневыми щепками, смоченными водой. Запекайте 30 мин.

Ребрышки, томленые в вишневом соке: видео рецепт приготовления

Video: Ребрышки, томленые в вишневом соке: видео рецепт приготовления

Как приготовить ребрышки, томленые в вишневом соке. Видео рецепт приготовления ребрышек, томленых в вишневом соке

 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год