Суп-пюре из тыквы и картофеля

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Первые блюда
Суп-пюре из тыквы и картофеля - нежное и сытное блюдо на обед. В этом рецепте мы будем готовить суп-пюре из тыквы и картофеля с беконом.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Тыква500 г
Картофель400 г
Бекон60 г
Лук1 головка
Овощной бульон0,5 л
Сливки жирные100 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Тимьян1 веточка
Тыквенные семечки1 горсть
Добавить в список покупок

Как приготовить суп-пюре из тыквы и картофеля:

  1. Лук мелко нарезаем и обжариваем 3-4 минуты на растительном масле, добавляем порезанную на кусочки тыкву, жарим все 10-25 минут.
  2. Перекладываем тыкву в кастрюлю, добавляем к ней картофель, тимьян и вливаем овощной бульон. Доводим до кипения и варим 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
    ГОТОВИМ С НАМИ
    Суп с клецками
  3. Измельчаем все блендером до состояния пюре, добавляем по вкусу соль, перец.  Вливаем сливки и варим суп еще 5 минут.
  4. На сухой сковороде обжариваем кусочки бекона.
  5. Суп подаем с кусочками бекона, тыквенными семечками, украшаем листочками тимьяна.

Суп-пюре из тыквы и картофеля готов!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками