Как приготовить виноградный уксус
- Из винограда отжимаем сок, смешиваем его со жмыхом и помещаем в банку.
- Добавляем сахар и воду комнатной температуры.
- Накрываем марлей и ставим в теплое место на 4 месяца.
- Уксус процеживаем и переливаем в стеклянную бутылку или банку.
Хранить уксус нужно в темном прохладном месте