Домашний чернослив (Все буде добре)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ВегетарианствоФуршет
Любите чернослив, но опасаетесь покупать его? Сделать домашний чернослив сами!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Вода1 л
Сливы1 кг
Сода1 г
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления домашнего чернослива

  1. У слив удаляем косточки и закладываем их в горячий раствор из воды и соды
  2. Оставляем сливы на 30 секунд, затем промываем их в горячей воде
  3. Надеваем сливы на деревянные шпажки и выкладываем на решетку
  4. Ставим их в разогретую до 50° С духовку и оставляем на 2 часа

    Подставьте под решетку со сливами противень, чтобы собирать выделяемый сок

  5. Вынимаем сливы из духовки и оставляем до тех пор, пока они не остынут
  6. Разогреваем духовку до 60°-70° С и вялим сливы еще 2 часа
  7. Снова охлаждаем сливы
  8. Ставим их в духовку на третий этап сушки при температуре 80° С. Вялим сливу 2 часа
  9. Снова охлаждаем сливы
  10. Четвертый этап сушки при температуре 120° С на 20 минут
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Черешневый компот
Рецепты варенья
Шампиньоны по-венесуэльски
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму
Маринуем грибы: шампиньоны, опята, белые грибы
Натуральный виноградный уксус: простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год