Домашній чорнослив (Все буде добре)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ВегетаріанствоФуршет
Любите чорнослив, але побоюєтеся купувати його? Приготуйте домашній чорнослив самі!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода1 мл
Сливи1 кг
Сода1 г
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування домашнього чорносливу

1. У слив видаляємо кісточки та кладемо їх в гарячий розчин з води та соди

2. Залишаємо сливи на 30 секунд, потім промиваємо їх в гарячій воді

3. Нанизуємо сливи на деревянні шпажки й викладаємо на решітку

4. Ставимо їх в розігруту до 50° С духовку та запікаємо 2 години

Щоб збирати сік зі слив, поставте під решітку деко

5. Виймаємо сливи з духовки й залишаємо, доки вони не охолонуть

6. Розігріваємо духовку до 60°-70° С й вялимо сливи ще 2 години

7. Знову даємо сливам охолонути

8. Ставимо їх в духовку на третій етап сушки при температурі 80° С. В’ялимо сливи ще 2 години

9. Даємо сливам охолонути знову

10. Останній, четвертий етап сушки при температурі 120° С – в’ялимо сливи ще 20 хвилин

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак
Аджика: 5 найкращих рецептів
Варення із нектаринів п’ятихвилинка
Варення із нектаринів
Консервовані нектарини
Київське сухе варення з груш
Аджика на зиму: сливова, з баклажанами, класичний рецепт
Мариновані сливи на зиму: декілька способів приготування
Варення із зелених помідорів
Солоні зелені томати на зиму
Що намастити на хліб: 5 рецептів пасти для бутербродів
Що приготувати із зелених помідорів: кращі рецепти

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный кекс
Яблучний кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)