Домашній чорнослив (Все буде добре)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ВегетаріанствоФуршет
Любите чорнослив, але побоюєтеся купувати його? Приготуйте домашній чорнослив самі!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода1 мл
Сливи1 кг
Сода1 г
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування домашнього чорносливу

1. У слив видаляємо кісточки та кладемо їх в гарячий розчин з води та соди

2. Залишаємо сливи на 30 секунд, потім промиваємо їх в гарячій воді

3. Нанизуємо сливи на деревянні шпажки й викладаємо на решітку

4. Ставимо їх в розігруту до 50° С духовку та запікаємо 2 години

Щоб збирати сік зі слив, поставте під решітку деко

5. Виймаємо сливи з духовки й залишаємо, доки вони не охолонуть

6. Розігріваємо духовку до 60°-70° С й вялимо сливи ще 2 години

7. Знову даємо сливам охолонути

8. Ставимо їх в духовку на третій етап сушки при температурі 80° С. В’ялимо сливи ще 2 години

9. Даємо сливам охолонути знову

10. Останній, четвертий етап сушки при температурі 120° С – в’ялимо сливи ще 20 хвилин

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак
Аджика: 5 найкращих рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо