Домашній чорнослив (Все буде добре)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ВегетаріанствоФуршет
Любите чорнослив, але побоюєтеся купувати його? Приготуйте домашній чорнослив самі!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода1 мл
Сливи1 кг
Сода1 г
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування домашнього чорносливу

1. У слив видаляємо кісточки та кладемо їх в гарячий розчин з води та соди

2. Залишаємо сливи на 30 секунд, потім промиваємо їх в гарячій воді

3. Нанизуємо сливи на деревянні шпажки й викладаємо на решітку

4. Ставимо їх в розігруту до 50° С духовку та запікаємо 2 години

Щоб збирати сік зі слив, поставте під решітку деко

5. Виймаємо сливи з духовки й залишаємо, доки вони не охолонуть

6. Розігріваємо духовку до 60°-70° С й вялимо сливи ще 2 години

7. Знову даємо сливам охолонути

8. Ставимо їх в духовку на третій етап сушки при температурі 80° С. В’ялимо сливи ще 2 години

9. Даємо сливам охолонути знову

10. Останній, четвертий етап сушки при температурі 120° С – в’ялимо сливи ще 20 хвилин

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Черешневий компот
Рецепти варення
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік