Загрузка...
Блины с курицей и перцем, запеченные в духовке
Ингредиенты:
- томаты консервированные — 300 г;
- куриное филе — 300 г;
- сыр твердый — 100 г;
- крахмал — 50 г;
- болгарский перец — 2 шт.;
- чеснок — 1 зубчик;
- мука — 1 ст. л.
Способ приготовления
Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Лук и чеснок мелко нарезаем. Обжариваем овощи и чеснок на смеси растительного и оливкового масел. Уменьшаем огонь и томим овощи на среднем огне 5 минут. Добавляем нарезанную кубиком куриную грудку и томаты. Тушим 15 минут. Продолжение рецепта читайте здесь.
Блины со свининой и грибами
Ингредиенты:
- молоко -1 л;
- яйца — 3 шт.;
- разрыхлитель — 6 г;
- сливки 35% — 100 г;
- свиная вырезка — 120 г;
- белые грибы — 100 г;
- мука — 100 г.
Способ приготовления
Молоко вливаем в емкость, добавляем яйца, разрыхлитель, муку и взбиваем всё миксером. Затем вливаем растительное масло и солим. На раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла черпаком выливаем смесь — обжариваем блины с двух сторон по 1 минуте. Готовим начинку: нарезаем мелким кубиком грибы, отвариваем. Свиную вырезку и лук режем кубиком. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.
Блины с острой начинкой с овощей и телятины
Ингредиенты:
- блины пшеничные — 3 шт.;
- овощная смесь — 200 г;
- говядина отварная — 100 г;
- лук репчатый — 0, 5 шт.;
- перец чили — по вкусу;
- перец черный — по вкусу.
Способ приготовления
Лук мелко нарезаем и обжариваем в разогретом масле до прозрачности. Добавляем овощную смесь. Тушим до готовности овощей (они должны стать мягкими). Добавляем варёное мясо и прогреваем смесь. Солим и приправляем перцем. Продолжение рецепта читайте здесь.
.jpg)
