Домашний кетчуп из томатной пасты

Пошаговый рецепт приготовления домашнего кетчупа

1. Очищаем чеснок, измельчаем в чесночнице.
2. Хорошо перемешиваем полную столовую ложку муки в половине стакана холодной воды.
3.  Провариваем на небольшом огне мучную смесь, постоянно помешивая, до консистенции негустой сметаны.
4. Добавляем сахар, 3,5% уксус, соль, измельченные дольки чеснока и смесь сухих трав.
5. Добавляем горчицу.
6. Все хорошо перемешиваем. Добавляем томатное пюре или томатную пасту. Тщательно перемешиваем

Домашний кетчуп из томатной пасты готов!

Смотрите также как приготовить  томатный сок со шпинатом..

Готовим с нами Домашний кетчуп из красной алычи на зиму

Готовим с нами Рецепт кетчупа: идеи на любой вкус