Согревающий крем-суп с имбирем и чесноком (Все буде добре)

Способ приготовления

1. Чеснок запекаем в разогретой до 200° С духовке 15 минут
2. В сотейнике растапливаем сливочное масло и обжариваем в нем мелко нарезанный лук
3. Добавляем к луку запеченный чеснок, мелко нарезанный чили и корень имбиря
4. Обжариваем минуту, кладем картофель и вливаем бульон
5. Доводим смесь до кипения, варим пару минут
6. Перебиваем суп в блендере до однородной консистенции
7. Добавляем сливки и лимонный сок

Согревающий крем-суп с чесноком готов! Перед подачей можно  посыпать суп рубленой зеленью петрушки и добавить сухарики