Как приготовить тыквенный суп
- Тыкву очищаем и нарезаем кубиками, морковь натираем на терке.
- Нагреваем духовку на 220 °С. В форму для запекания выкладываем очищенную и нарезанную тыкву, морковь и лук. Сбрызгиваем растительным маслом и запекаем до готовности тыквы. На это уходит ориентировочно 40 минут.
- В кастрюле кипятим воду и отвариваем картофель и кубики куриного бульона.
- Соединяем все ингредиенты и измельчаем блендером. Протираем суп через сито, а затем возвращаем его в кастрюлю.
- Нагреваем на медленном огне, осторожно вводим сливки, не переставая помешивать суп, добавляем приправы и соль.
ГОТОВИМ С НАМИ
Тыквенный суп: рецепт приготовления
Готовим с нами
Худеем с помощью тыквы: 5 полезных рецептов
Готовим с нами
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Готовим с нами
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)









