Маринованный горошек

Загрузка...

Маринованный молодой горошек — это витаминный запас, который всегда можно открыть зимним холодным вечером и почувствовать летнее настроение! Замаринуйте баночка молодого горошка и на Новый год ваше оливье будет самым вкусным

Общее время: 2-4 часа

Просто

ГОТОВИМ С НАМИ
Крем-суп «Мятный горошек»

Как замариновать молодой горошек

Готовим маринад из воды, уксуса и сахара.
Горошек в стручках или зернах 2 минуты бланшируем в кипящей воде с добавлением лимонной кислоты.
Укладываем горошек в подготовленные банки, добавляем специи, заливаем горячим маринадом и стерилизуем 15 минут.

Банки закатываем и охлаждаем.

ГОТОВИМ С НАМИ
Как стерилизовать банки для консервации (видео)

Поделиться рецептом

Добавить отзыв

Попробуй еще

Бычки в томате – рецепт в домашних условиях

рецепт пошагово морковного варенья, пошаговый рецепт приготовления варенья из моркови с лимоном, как приготовить морковное варенье рецепт пошагово, состав варенья из моркови с лимоном, как приготовить морковное варенье пошагово

Варенье из моркови с лимоном

Соленые опята

Маринованный карп в банке – рецепт от экспертов

Сироп из шиповника в домашних условиях

Варенье из калины с тыквой – рецепт от шеф-повара

Сырое варенье из калины с имбирем

Хрустящая квашеная капуста – рецепт от шеф-повара

Как мариновать имбирь для суши?

Баклажаны с шампиньонами на зиму в аджике

Заправка для борща – проверенный рецепт

Консервированная тыква как манго – свежий рецепт

Джем из тыквы

Баклажаны по-болгарски: рецепт на зиму

Лечо по-домашнему простой рецепт

Больше идей

Мидии в белом вине

Мидии в томатном соусе с чесноком: рецепт быстрый

Праздничный салат с курицей и пармезаном «Повар-джан»: рецепт

Салат из дайкона по-корейски: рецепт за считанные минуты

Салат с куриными сердечками: рецепт с маринованным луком

Французские булочки Бриошь – рецепт от Владимира Ярославского

Молодой горошек	1 кг
лимонная кислота	0.30 ч.л.
Перец горошек	12.00 шт
гвоздика	10.00 шт
вода	500.00 мл
сахар	20.00 г
уксус	50.00 мл