Вегетарианство
Загрузка...
Соленые помидоры с сухой горчицей – это невероятно вкусная закуска, которая позволит сохранить помидоры и придаст им особый вкус и аромат. Попробуйте приготовить соленые помидоры с горчицей самостоятельно, и вы будете приятно удивлены вкусом этого домашнего блюда!
Как закрыть соленые помидоры с сухой горчицей на зиму
Шаг 1
На дно кастрюли укладываем листья и насыпаем ровным слоем порошок горчицы.
Шаг 2
Затем укладываем слоями помидоры, пересыпая каждый слой приправами.
Шаг 3
Помидоры покрываем листьями и салфеткой.
Шаг 4
Далее готовим рассол, для этого в воду кладем соль и доводим до кипения.
Шаг 5
Заливаем все рассолом и сверху кладем гнет.
Шаг 6
Оставляем на неделю, а затем переставляем в холодное место.
Для соленые помидоров лучше всего использовать небольшие, спелые и без признаков порчи помидоры.
Убедитесь, что помидоры полностью покрыты рассолом, чтобы обеспечить равномерное маринование.
Еще рецепты консервированных помидоров:
Готовим с нами
Салат из зеленых помидор с чесноком и болгарским перцем на зиму
Готовим с нами
Консервация помидоров: 20 лучших рецептов
Готовим с нами
Консервированные помидоры черри в ореховом маринаде – рецепт на зиму
