Фаршированный батон: рецепт горячей закуски

Давайте приготовим быстрое и аппетитное блюдо по рецепту шеф-повара Николая Люлько. Фаршированный батон в духовке интереснее пиццы и нравится всем, без исключения!

Как приготовить фаршированный батон

1. Нарезаем хлеб не дорезая 5 мм до конца, чтобы он держался кучи, как на видео.
2. Из чеснока и зелени, приправляя солью и маслом готовим соус. Смазываем весь хлеб так, чтобы соус попал в разрезы.
3. Оливки, маслины и вяленые томаты нарезаем и равномерно распространяем в надрезы по всей хлебушке.
4. Равномерно раскладываем тертую моцареллу во все надрезы хлеба.
5. В зависимости от того любите ли вы острое раскладываете перец чили.
6. Теперь заворачиваем хлеб в пергамент и отправляем в разогретую духовку. Запекаем 5–10 минут при 180 °С. Сыр должен хорошо расплавиться, а хлеб прогреться внутри.

Едим пока горячее, потому что очень вкусное. Закуска очень сытная, на большую компанию!

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Микола Люлько (@mykola_lyulko)

Источник: mykola_lyulko

ГОТОВИМ С НАМИ
Пицца народов мира