Маковый пирог («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Роскошный пирог с маком и заварным кремом, который обязательно нужно приготовить на праздник Маковея
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мак 1 стакан
Сметана 250 г
Растительно-сливочная смесь 2 ст.л.
Яйцо куриное 4 шт
Мука 200 г
Сахар 100 г
Изюм 6 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 0.00 по вкусу
Яичный желток (для крема) 5 шт
Сливки (для крема)200 мл
Сахар (для крема)150 г
Додати в список покупок

Мак запариваем в кипятке, а затем перетираем в макитре до белого молочка. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, растительно-сливочную смесь, муку, смешанную с разрыхлителем и солью, перетертый мак – все хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, выливаем в нее тесто и выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов. Вынимаем пирог из формы и оставляем остывать.

На водяной бане взбиваем яичные желтки с частью сахара. Когда яичные желтки побелеют, добавляем оставшийся сахар и вливаем сливки. Варим, помешивая, до загустения (примерно 15 минут). Готовый крем охлаждаем. Разрезаем пирог вдоль на две части. Смазываем внутренний корж слоем крема и выкладываем изюм. Обмазываем пирог кремом снаружи. Посыпаем маком.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Тарт с маком

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепти десертів на католицьке Різдво
Торт Мікадо — рецепт
Празький торт без згущеного молока
Рогалики на пиві
Домашні пиріжки із солодкою начинкою: прості рецепти
Рецепт Тірамісу
Калачі: 3 рецепти
Цвєтаєвський пиріг з яблуками: рецепт
Прокинься і їж: 5 десертів з кавою, що бадьорять
5 корисних десертів без грама цукру
Домашні рогалики: 5 простих рецептів
Зефір зі сметани
Вафельні трубочки зі згущеним молоком
Рецепт булочок Сіннабон з шоколадом
Що приготувати на вихідних: 3 осінніх рецепти

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо