Домашня кухня: 5 страв для затишних вихідних

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Відмінні ідеї для смачних вихідних в колі сім'ї!
Зберегти в кулінарну книгу

Деруни з сиром

Складові:

  • Картопля 8 шт
  • Лук 1 шт
  • Сир 100 г
  • Часник 2 зубчики
  • Борошно 3 ст.л.

Картопля моєму, чистимо і натираємо на крупній тертці разом з цибулею. Сир натираємо на дрібній тертці, додаємо до картоплі, туди ж додаємо сіль, перець, роздавлений часник, яйця і борошно. Все перемішуємо. Продовження рецепта читайте тут.

М’ясні рулети

Складові:

  • Свиняча вирізка 800 г
  • Вода кип’ячена 2 склянки
  • Перець чорний мелений 2 ч. Л.
  • Часник 5 г
  • Олія соняшникова 3 ст. л.
  • Сало свіже 150 г

М’ясо миємо й нарізаємо на шматки товщиною до 1 см. Добре відбиваємо м’ясо з двох сторін кухонним молотком. Сало дрібно нарізаємо. Шматок відбитого м’яса трохи солимо і перчимо. Потім змащуємо видавленим часником і на край викладаємо 4-6 шматочків сала. Звертаємо все в рулет. Дізнатися продовження рецепта ви можете тут.

Рибна піца

Складові:

  • Мука млина 2 склянки
  • Кефір 1 склянка
  • Томатна паста 50 г
  • Лук 3 шт.
  • Риба, філе (хек, минтай, тріска) 300 г

Для тіста: змішуємо млинцеву борошно і кефір. Тісто має вийти консистенції густої сметани. Деко змащуємо маргарином, викладаємо на нього тісто і розрівнюємо його мокрими руками. Продовження рецепта ви можете дізнатися за посиланням.

Сирний суп з куркою

Складові:

  • Курка (грудка) 1 шт.
  • Картопля 2 шт.
  • Плавлений сир 300 г
  • Твердий сир 150 г
  • Вершки 1 ст. л.

Варимо бульйон: курячу грудку розрізаємо на кілька шматків, чистимо від кісток, заливаємо холодною водою і доводимо до кипіння. Прибираємо пінку, солимо і варимо 20 хвилин. Потім дістаємо курку, охолоджуємо і нарізаємо. Картоплю чистимо, нарізаємо і кладемо в киплячий бульйон. Варимо 15 хвилин. Твердий сир тремо на крупній тертці. Продовження рецепта сирного супу ви можете дізнатися тут.

Вафельні трубочки для всієї родини

Складові:

  • Цукор 1 стакан
  • Яйця 4 шт
  • Маргарин 200 г
  • Борошно 2 склянки

Маргарин нарізаємо шматочками і розтоплюємо в сотейник на невеликому вогні. Окремо збиваємо яйця. Додаємо їх до маргарину разом з борошном і цукром. Помішуючи, замішуємо тісто для вафель консистенції густої сметани. Щоб дізнатися рецепт повністю, читайте тут.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Харчування у Петрів піст 2019
Що можна і що заборонено їсти в Петрів піст
Сніданок на День матері
Страви на День матері
Рецепти шашлику
Страви на вогнищі
Що приготувати на Пасху
Імператорська пасха
Католицькі великодні страви
Рецепти на Песах
Що приготувати з маци
Страви на Песах
Страви з маци
Вечеря на 8 березня
Що приготувати пісне

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік