Як приготувати лазанью з куркою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі стравиІталійська кухня
Лазанья — італійська страва, яка користується величезною популярністю і у нас. В оригіналі лазіння готується з соусом болоньєзе, куди входить фарш. Пропонуємо більш дієтичний рецепт лазаньї з куркою
Зберегти в кулінарну книгу

Інгредієнти для приготування лазаньї з куркою:

  • Листи для лазаньї – 12 штук
  • Куряча грудка велика (попередньо відварена) – 1 штука
  • Печериці – 500 грам
  • Вершки або сметана (не менше 25-30% жирності) – 200 мл
  • Сіль кухонна – на свій смак
  • Чорний мелений перець – за своїм смаком
  • Моцарелла і Пармезан – близько 400-500 грам в сумі

Для соусу Бешамель:

  • Молоко (будь-якої жирності) – 1 літр
  • Вершкове масло – 120 грам
  • Борошно пшеничне в / с – 3 столові ложки
  • Мускатний горіх мелений – 1 щіпка
  • Яйце куряче – 1 штука (за бажанням)

Як приготувати лазанью з куркою

Готуємо соус бешамель. Збираємо лазанью: відварюємо листи за інструкцією. На дно заготовленої форми наливаємо трохи, вже остиглого, соусу бешамель і рівномірно розподіляємо його. Зверху кладемо листи лазаньї. Наступним шаром викладаємо курку з грибами. Посипаємо все тертим сиром і поливаємо соусом.

Повторюємо все двічі, щоб вийшло 3 шари. Останній шар сиру і соусу накриваємо листами для лазаньї, заливаємо залишками соусу, посипаємо тертим пармезаном і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.

Подаємо лазанью гарячою.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Піца народів світу
Аранчіні — простий рецепт
Тефтелі із фаршу Асорті
Рибні котлети — відеорецепт приготування
Котлета по-київськи — рецепт від експертів Все буде добре
Курячі котлети
Як приготувати фрикадельки з підливою
Кус-кус — ТОП-3 рецепти з м’ясом
Бефстроганов — рецепт приготування
Самса з м’ясом — простий рецепт
Квашена капуста по-румунськи
Пальчики — рецепт м’ясних рулетів
Фуа-гра — рецепт приготування
Котлета по-київськи та курячий рулет
Картопля у духовці: 5 смачних рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо