Як приготувати лазанью з куркою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюдаИтальянская кухня
Лазанья — італійська страва, яка користується величезною популярністю і у нас. В оригіналі лазіння готується з соусом болоньєзе, куди входить фарш. Пропонуємо більш дієтичний рецепт лазаньї з куркою
Зберегти в кулінарну книгу

Інгредієнти для приготування лазаньї з куркою:

  • Листи для лазаньї – 12 штук
  • Куряча грудка велика (попередньо відварена) – 1 штука
  • Печериці – 500 грам
  • Вершки або сметана (не менше 25-30% жирності) – 200 мл
  • Сіль кухонна – на свій смак
  • Чорний мелений перець – за своїм смаком
  • Моцарелла і Пармезан – близько 400-500 грам в сумі

Для соусу Бешамель:

  • Молоко (будь-якої жирності) – 1 літр
  • Вершкове масло – 120 грам
  • Борошно пшеничне в / с – 3 столові ложки
  • Мускатний горіх мелений – 1 щіпка
  • Яйце куряче – 1 штука (за бажанням)

Як приготувати лазанью з куркою

Готуємо соус бешамель. Збираємо лазанью: відварюємо листи за інструкцією. На дно заготовленої форми наливаємо трохи, вже остиглого, соусу бешамель і рівномірно розподіляємо його. Зверху кладемо листи лазаньї. Наступним шаром викладаємо курку з грибами. Посипаємо все тертим сиром і поливаємо соусом.

Повторюємо все двічі, щоб вийшло 3 шари. Останній шар сиру і соусу накриваємо листами для лазаньї, заливаємо залишками соусу, посипаємо тертим пармезаном і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.

Подаємо лазанью гарячою.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Буженина з індички (Все буде смачно) (відеорецепт)
Буженина в тесте
Буженина в фользі
Буженина (фоторецепт)
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці