Як приготувати лазанью з куркою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі стравиІталійська кухня
Лазанья — італійська страва, яка користується величезною популярністю і у нас. В оригіналі лазіння готується з соусом болоньєзе, куди входить фарш. Пропонуємо більш дієтичний рецепт лазаньї з куркою
Зберегти в кулінарну книгу

Інгредієнти для приготування лазаньї з куркою:

  • Листи для лазаньї – 12 штук
  • Куряча грудка велика (попередньо відварена) – 1 штука
  • Печериці – 500 грам
  • Вершки або сметана (не менше 25-30% жирності) – 200 мл
  • Сіль кухонна – на свій смак
  • Чорний мелений перець – за своїм смаком
  • Моцарелла і Пармезан – близько 400-500 грам в сумі

Для соусу Бешамель:

  • Молоко (будь-якої жирності) – 1 літр
  • Вершкове масло – 120 грам
  • Борошно пшеничне в / с – 3 столові ложки
  • Мускатний горіх мелений – 1 щіпка
  • Яйце куряче – 1 штука (за бажанням)

Як приготувати лазанью з куркою

Готуємо соус бешамель. Збираємо лазанью: відварюємо листи за інструкцією. На дно заготовленої форми наливаємо трохи, вже остиглого, соусу бешамель і рівномірно розподіляємо його. Зверху кладемо листи лазаньї. Наступним шаром викладаємо курку з грибами. Посипаємо все тертим сиром і поливаємо соусом.

Повторюємо все двічі, щоб вийшло 3 шари. Останній шар сиру і соусу накриваємо листами для лазаньї, заливаємо залишками соусу, посипаємо тертим пармезаном і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.

Подаємо лазанью гарячою.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік