Запіканка з молодої картоплі з яблуками (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Якщо вам уже приїлася варена молода картопля, значить, прийшов час пробувати нові рецепти! Запіканка з картоплі з яблуками, беконом і вершково-сирним соусом звучить смачно, виглядає апетитно і відмінно підходить для вечері на всю сім'ю
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Картопля5 шт
Яблука2 шт
Цибуля2 шт
Бекон300 г
Вершки300 г
Чеддер200 г
Вершкове масло50 г
Прованські трави за смаком
Гірчиця зернова1 ст.л.
Лимон0.50 шт
Сіль за смаком
Додати в список покупок

ГОТУЄМО З НАМИ
Овочевий суп з молодою картоплею і м’ясними фрикадельками

Як приготувати запіканку з молодої картоплі з яблуками

рецепт пошагово картофельная запеканка продукты

Продукти для приготування запіканки з молодої картоплі з яблуками

как приготовить картофельную запеканку с яблоками рецепт пошагово шаг 1

1. Картоплю миємо, чистимо і нарізаємо кружечками

как приготовить картофельную запеканку с яблоками рецепт пошагово шаг 2

2. Опускаємо картоплю в киплячу підсолену воду і відварюємо 10 хвилин до напівготовності

как приготовить картофельную запеканку с яблоками рецепт пошагово шаг 4

3. Очищаємо яблука від шкірки

как приготовить картофельную запеканку с яблоками рецепт пошагово шаг 5

4. Видадяємо серединку

ГОТУЄМО З НАМИ
М’ята молода картопля

как приготовить картофельную запеканку с яблоками рецепт пошагово шаг 6

5. Нарізаємо яблука для запіканки кільцями

как приготовить картофельную запеканку с яблоками рецепт пошагово шаг 7

6. Збризгуємо яблука лимонним соком. Це потрібно для того, щоб вони не потемніли

как приготовить картофельную запеканку с яблоками рецепт пошагово шаг 8

7. Розігріваємо на пательні вершкове масло

как приготовить картофельную запеканку с яблоками рецепт пошагово шаг 9

8. Обсмажуємо яблука з двох сторін до рум’яної скоринки

состав запеканки из молодого картофеля с яблоками шаг 10

9. Нарізаємо бекон смужками

состав запеканки из молодого картофеля с яблоками шаг 11

10. Бекон обсмажуємо на сухій пательні до золотистого кольору

ГОТУЄМО З НАМИ
Страви з молодої картоплі від Ігоря Місевича («Все буде смачно!») (відео)

состав запеканки из молодого картофеля с яблоками шаг 12

11. На невеликому вогні нагріваємо вершки

состав запеканки из молодого картофеля с яблоками шаг 13

12. На великій тертці натираємо сир

состав запеканки из молодого картофеля с яблоками шаг 15

13. Кладемо сир в теплі вершки

Щоб суміш було легко переміщувати після додавання сиру, вершки не повинні займати більше половини каструлі

состав запеканки из молодого картофеля с яблоками шаг 16

состав запеканки из молодого картофеля с яблоками шаг 17

14. Додаємо в суміш французьку гірчицю і прованські трави

состав запеканки из молодого картофеля с яблоками шаг 18

15. Нарізаємо цибулю кільцями

Щоб нарізати цибулю без сліз, постійно змочуйте ніж в холодній воді

 как приготовить запеканку из молодого картофеля с яблоками пошагово шаг 19

16. Обсмажуємо цибулю на рослинній олії до золотистого кольору

 как приготовить запеканку из молодого картофеля с яблоками пошагово шаг 20

17. Глибоку жаростійку форму змащуємо вершковим маслом

 как приготовить запеканку из молодого картофеля с яблоками пошагово шаг 21

18. Викладаємо всю картоплю

 как приготовить запеканку из молодого картофеля с яблоками пошагово шаг 22

19. Зверху викладаємо кільця яблук

 как приготовить запеканку из молодого картофеля с яблоками пошагово шаг 23

20. Накриваємо картоплю і яблука беконом

 как приготовить запеканку из молодого картофеля с яблоками пошагово шаг 24

21. Ще один шар запіканки – обсмажена цибуля

рецепт пошагово картофельная запеканка

рецепт пошагово картофельная запеканка соус

22. Заливаємо картоплю, яблука і бекон сирним соусом

рецепт пошагово запеканка из картофеля

 пошаговый рецепт приготовления запеканки из картофеля с беконом

23. Запечатуємо форму фольгою і ставимо запіканку в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин

рецепт запеканки из картофеля с беконом в духовке

24. Через 30 хвилин знімаємо фольгу і залишаємо запіканку з молодою картоплею ще на 15 хвилин в духовці. Це потрібно, щоб сир зверху апетитно підрум’янився

 пошаговый рецепт приготовления запеки из молодого картофеля

Запіканка з молодою картоплею і яблуками готова!

ГОТУЄМО З НАМИ
Овочева запіканка в мультиварці

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці
Скумбрія, запечена з овочами в мультиварці
Кролик у сметанному соусі в мультиварці
Холодець у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік