Яєчня в булочці з грибами (фоторецепт)

Як приготувати яєчню в булочці — покроковий рецепт з фото

Продукти для яєчні: яйце, булочка, цибуля, гриби, петрушка, сметана

1. Нарізаємо дрібним кубиком гриби та цибулю

2. Викладаємо в розігріту олію цибулю та обсмажуємо 1-2 хвилини

3. Додаємо гриби та обсмажуємо, доки з них не вийде вся рідина

4. Додаємо сметану та обсмажуємо пару хвилин. Солимо та перчимо

5. Зрізаємо верхню чатсину булочки та виймаємо мякуш

Читайте також: Булочки для бургерів

6. Викладаємо в булочку гриби, рублену зелень та розбиваємо яйце

7. Ставимо булочки на деко з пергаментом та відправляємо в розігріту до 180°С духовку. Запікаємо, доки яйця не звернуться

Яєчня в булочці готова!

Інші рецепти простих сніданків дивіться в нашій підбірці: Сніданки