Тушкована картопля з грибами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Тушкована картопля з печерицями – проста та по-домашньому смачна страва.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Картопля1 кг
Печериці500 г
Морква1 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Бульйон грибний1/2 склянки
Зелень за смаком
Сіль за смаком
Перець за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати тушковану картоплю з грибами

  1. Картоплю ретельно промиваємо та розрізаємо вздовж на 4 частини.
  2. Добре розігріваємо в пательні олію і обсмажуємо картоплю 8-10 хвилин. За 2-3 хвилини до кінця посипаємо її сіллю і перцем.
  3. Замочуємо гриби в холодній воді на 3-4 хвилини, після чого ретельно промиваємо. Розрізаємо на четвертинки і обсмажуємо на олії в добре розігрітій пательні до золотистого кольору.
  4. Чистимо моркву та цибулю, нарізаємо соломкою і також обсмажуємо.
  5. Викладаємо всі інгредієнти в глибокий сотейник. Ще раз злегка солимо, перчимо. Заливаємо половиною склянки грибного бульйону.
  6. Тушкуємо в розігрітій до 210 ° С духовці 20 хвилин.

Розкладаємо по тарілках, посипаємо зеленню і подаємо.

Читайте також, як приготувати тушковану картоплю з м’ясом.

ГОТУЄМО З НАМИ
Смажена картопля

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці