Тушкована картопля з грибами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Тушкована картопля з печерицями – проста та по-домашньому смачна страва.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Картопля1 кг
Печериці500 г
Морква1 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Бульйон грибний1/2 склянки
Зелень за смаком
Сіль за смаком
Перець за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати тушковану картоплю з грибами

  1. Картоплю ретельно промиваємо та розрізаємо вздовж на 4 частини.
  2. Добре розігріваємо в пательні олію і обсмажуємо картоплю 8-10 хвилин. За 2-3 хвилини до кінця посипаємо її сіллю і перцем.
  3. Замочуємо гриби в холодній воді на 3-4 хвилини, після чого ретельно промиваємо. Розрізаємо на четвертинки і обсмажуємо на олії в добре розігрітій пательні до золотистого кольору.
  4. Чистимо моркву та цибулю, нарізаємо соломкою і також обсмажуємо.
  5. Викладаємо всі інгредієнти в глибокий сотейник. Ще раз злегка солимо, перчимо. Заливаємо половиною склянки грибного бульйону.
  6. Тушкуємо в розігрітій до 210 ° С духовці 20 хвилин.

Розкладаємо по тарілках, посипаємо зеленню і подаємо.

Читайте також, як приготувати тушковану картоплю з м’ясом.

ГОТУЄМО З НАМИ
Смажена картопля

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Царські котлети
Рецепти гарячого на Новий рік — 3 ідеї
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці
Скумбрія, запечена з овочами в мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік