Кетчуп из томатов

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Кетчуп, в основе которого томатный сок, можно приготовить дома. Плюс такого кетчупа в том, что в нем, в отличие от магазинного, нет консервантов, загустителей и прочих неполезных ингредиентов
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Соль0.00 по вкусу
Корица (палочки)1 шт
Гвоздика5 шт
Перец черный1 ч.л.
Перец ямайский1 ч.л.
Имбирь свежий0.00 по вкусу
Уксус винный120 мл
Сахар0.00 по вкусу
Сок томатный1000 мл
Жгучий перец (стручки)1 шт
Додати в список покупок

Томатный сок соединяем с сахаром, корицей, гвоздикой, перцем и небольшим количеством мелко рубленого свежего имбиря. Доводим сок до кипения и варим на медленном огне около 40 минут, не накрывая крышкой. После добавляем винный уксус, мелко рубленый жгучий перец и держим смесь на медленном огне еще 10 минут. После вынимаем корицу. Кетчуп сразу переливаем в бутылки и хорошо закрываем.

 

Подача и сервировка кетчупа

Кетчуп прекрасно подходит к блюдам из мяса и картофеля.


Еще рецепты кетчупа


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Соус Бер Руж
Соус Песто по-українськи
Імбирний оцет
5 кращих соусів Італії
Домашній майонез: 5 простих рецептів
Соус Болоньєзе
Соуси з грибів: 3 простих рецепта
Грузинські соуси зі слив: ткемалі, сацебелі, тклапі
Грибний соус
Соус із білих грибів до риби (Все буде добре)
Аджика на зиму: сливова, з баклажанами, класичний рецепт
Кетчуп як в магазині
Томатний соус на зиму: кращі рецепти
Аджика (фоторецепт)
Домашній кетчуп з томатної пасти


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці