Варення з полуниці без варіння

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервація
Рецепт варення, де вариться не полуниця, а тільки сироп! Таке варення виходить набагато кориснішим, адже полуниця зберігає більше вітамінів
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода0,5 склянки
Цукор1 кг
Полуниця2 кг
Додати в список покупок

Як приготувати варення з полуниці без варіння

У каструльці готуємо сироп: в цукор додаємо води, доводимо до кипіння і варимо на маленькому вогні хвилин 5 – 7, щоб сироп став густий, але не побілів. Коли сироп готовий, заливаємо ним полуницю, накриваємо кришкою і даємо охолонути. Полуниця за цей час дає свій сік, і сироп стає рідким.

Потім сироп зливаємо знову в каструльку, доводимо до кипіння (не кип’ятити) і варимо на маленькому вогні 5 – 7 хвилин. Знову гарячим сиропом заливаємо полуницю, накриваємо, даємо охолонути. Так повторити 3 – 4 рази.

Варення розливаємо в стерилізовані банки, накриваємо кришками і ставимо в темне тепле місце, можна під ковдру.

ГОТУЄМО З НАМИ
Варення з персиків за півгодини

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік