Варення з полуниці без варіння

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервація
Рецепт варення, де вариться не полуниця, а тільки сироп! Таке варення виходить набагато кориснішим, адже полуниця зберігає більше вітамінів
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода0,5 склянки
Цукор1 кг
Полуниця2 кг
Додати в список покупок

ГОТУЄМО З НАМИ
Такі пироги: 3 рецепта випічки з полуницею

Як приготувати варення з полуниці без варіння

У каструльці готуємо сироп: в цукор додаємо води, доводимо до кипіння і варимо на маленькому вогні хвилин 5 – 7, щоб сироп став густий, але не побілів. Коли сироп готовий, заливаємо ним полуницю, накриваємо кришкою і даємо охолонути. Полуниця за цей час дає свій сік, і сироп стає рідким.

Потім сироп зливаємо знову в каструльку, доводимо до кипіння (не кип’ятити) і варимо на маленькому вогні 5 – 7 хвилин. Знову гарячим сиропом заливаємо полуницю, накриваємо, даємо охолонути. Так повторити 3 – 4 рази.

Варення розливаємо в стерилізовані банки, накриваємо кришками і ставимо в темне тепле місце, можна під ковдру.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Аджика (фоторецепт)
Мочений виноград
Аджика з помідорів
Білі гриби у вершковому маслі
Баклажани на зиму: найкращі рецепти
Заготовки для готовки: корисні напівфабрикати на зиму
Бастурма по-домашньому: 3 найкращі рецепти
Апетитні помідори в горіховому маринаді
Як заморозити овочі на зиму
Бурштинове варення з кавунових кірок (фоторецепт)
Помідори у власному соку (фоторецепт)
В’ялені помідори на зиму: найкращі рецепти
В’ялені помідори в олії
Джем з дині
Соуси зі слив на зиму: ТОП-5 рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
Цукерки з яблук: рецепти приготування в домашніх умовах
что приготовить из яблок
Що приготувати з яблук: проста та смачна випічка