Завантаження...
Video: Чізкейк з 4-х інгредієнтів відео рецепт приготування страви
Покроковий рецепт приготування чізкейку
Крок 1. Відокремлюємо жовтки від білків, додаємо жовтки в сир
Крок 2. Збиваємо сир з жовтками і вершками в блендері до однорідної пишної консистенції
Крок 3. Розтоплюємо шоколад, додаємо його в сирну масу і добре перемішуємо
Крок 4. Білки збиваємо в пишну міцну піну й поступово додаємо їх в сирну масу. Акуратно перемішуємо і виливаємо тісто в застелену пергаментом форму
Крок 5. У глибоке деко наливаємо воду, поміщаємо форму з чізкейком на деко, поставивши її на кулінарне кільце, щоб форма не торкалася води
Крок 6. Випікаємо чізкейк в духовці 40 хвилин при температурі 150 градусів
