Суп с булгуром и чечевицей (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Первые блюда
Суп с булгуром и чечевицей - питательное и вкусное постное блюдо с приятным мятным ароматом. Рецепт проверен на кухне Smachno.ua
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Вода или овощной бульон2 л
Булгур150 г
Чечевица150 г
Сливочное масло10 г
Морковь1 шт
Лук репчатый1 шт
Растительное масло1 ст.л.
Томатная паста2 ст.л.
Вяленые томаты2 ст.л.
Мята сушеная1 ст.л.
Паприка по вкусу
Зелень по вкусу
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Чечевицу хорошо промываем, замачиваем на 6 часов, закладываем в кастрюлю с кипящей водой и отвариваем практически до готовности

2. Добавляем булгур и варим его до готовности 

3. Мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь обжариваем на смеси растительного и сливочного масел до золотистого цвета

4. Добавляем томатную пасту и рубленые томаты

 Вяленые томаты можно не использовать

5. Добавляем в суп специи

6. Кладем в конце зажарку, доводим суп до кипения и варим еще минуту

Суп с булгуром и чечевицей готов! 

Смотрите также как приготовить чечевичный суп.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп из редиски
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год