Суп с булгуром і сочевицею (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші страви
Суп з булгуром і сочевицею - поживна та смачна пісна страва з приємним м'ятним ароматом. Рецепт перевірено на кухні Smachno.ua
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода або овочевий бульйон2 л
Булгур150 г
Сочевиця150 г
Вершкове масло10 г
Морква1 шт
Цибуля ріпчаста1 шт
Олія1 ст.л.
Томатна паста2 ст.л.
В'ялені томати2 ст.л.
М'ята сушена1 ст.л.
Паприка за смаком
Зелень за смаком
Перець за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Продукти, необхідні для приготування страви

1. Сочевицю добре промиваємо, замочуємо на 6 годин, закладаємо в каструлю з окропом і відварюємо майже до готовності

2. Додаємо булгур і варимо його до готовності

3.Дрібно нарізану цибулю і натерту на крупній тертушці моркву обсмажуємо на суміші з олії та вершкового масла до золотистого кольору

4. Додаємо томатну пасту і нарізані томати

В’ялені томати можна не використовувати

5. Додаємо в суп спеції

6. Кладемо засмажку, доводимо суп до кипіння і варимо ще хвилину

Суп з булгуром і сочевицею готовий!

Дивіться також як приготувати сочевичний суп.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік