Суп с булгуром і сочевицею (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші страви
Суп з булгуром і сочевицею - поживна та смачна пісна страва з приємним м'ятним ароматом. Рецепт перевірено на кухні Smachno.ua
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода або овочевий бульйон2 л
Булгур150 г
Сочевиця150 г
Вершкове масло10 г
Морква1 шт
Цибуля ріпчаста1 шт
Олія1 ст.л.
Томатна паста2 ст.л.
В'ялені томати2 ст.л.
М'ята сушена1 ст.л.
Паприка за смаком
Зелень за смаком
Перець за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Продукти, необхідні для приготування страви

1. Сочевицю добре промиваємо, замочуємо на 6 годин, закладаємо в каструлю з окропом і відварюємо майже до готовності

2. Додаємо булгур і варимо його до готовності

3.Дрібно нарізану цибулю і натерту на крупній тертушці моркву обсмажуємо на суміші з олії та вершкового масла до золотистого кольору

4. Додаємо томатну пасту і нарізані томати

В’ялені томати можна не використовувати

5. Додаємо в суп спеції

6. Кладемо засмажку, доводимо суп до кипіння і варимо ще хвилину

Суп з булгуром і сочевицею готовий!

Дивіться також як приготувати сочевичний суп.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт
Суп Харчо з рисом і свининою
Капусняк: відеорецепт
Томатний суп по-турецьки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік