Міт-боли з баранини у вишневому соусі. 10 страв з ягід. 9 місце

Покроковий рецепт приготування міт-болів з баранини у вишневому соусі

ГОТУЄМО З НАМИ
Як маринувати різні види м’яса? (Все буде добре) (відеопорада)

1. Зачистіть баранячу лопатку від плівок та жиру, поріжте довільними шматками. Перекрутіть у м’ясорубці з дрібною решіткою на фарш. Додайте сіль, мелену корицю, чорний мелений перець та мелений духмяний перець.
2. Також додайте подрібнені петрушку і несолоний арахіс, перемішайте. Змастіть руки олією і сформуйте з фаршу кулі. Обсмажте у фритюрі по 2 хв. з кожного боку.
3. Для соусу – обсмажте на олії порізану кубиком цибулю до м‘якості. Додайте вишні без кісточок, лимонний сік, цукор, листочки чебрецю, червоне сухе вино та воду. Перемішайте і проваріть 10 хв. Потім викладіть у соус смажені міт-боли та протушкуйте ще 10 хв. на середньому вогні.

Дивіться онлайн 10 страв з ягід. Частина 1

Дивіться відео рецепт приготування полуничних мадленок з полуничним маслом від Все буде смачно

Міт-боли з баранини у вишневому соусі: відеорецепт