Варенье из крыжовника

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Консервация
Крыжовник — уникальная ягода, которая славится своими лечебными свойствами. К тому же, крыжовник просто невероятно вкусный. Особенно, если приготовить из него варенье!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Крыжовник1 кг
Сахар1,5 кг
Вода2 стакан
Ванилин по вкусу
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Малиново-творожный торт от Лизы Глинской (фоторецепт)

Для варенья лучше взять недозрелые упругие плоды.

  1. Очищенные и помытые ягоды накалываем деревянной шпажкой.
  2. Выдерживаем их в холодной воде 4-5 часов и откидываем на сито, чтобы стекла вода.
  3. Смешиваем теплую воду и сахар, заливаем сиропом крыжовник и выдерживаем ещё 4 часа.
  4. Нагреваем варенье, но не доводим его до кипения, чтобы ягоды не разварились.
  5. Повторяем этот процесс 2-3 раза. Проверить готовность варенья можно капнув его каплю в холодную воду. Если капля опускается на дно — значит, варенье готово.
  6. Чтобы варенье имело более выраженный аромат, в конце можно добавить немного ванилина.

ГОТОВИМ С НАМИ
Варенье из черной смородины с перцем от Евгения Клопотенко (фото)

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Черничное варенье
Варенье из шелковицы
Черешневый компот
Рецепты варенья
Шампиньоны по-венесуэльски
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке