Хеллоуин
Загрузка...
Как приготовить английское рагу из тыквы
- Измельчаем лук.
- В сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем в нем лук до золотистого цвета.
- Помидоры перебиваем блендером в пюре.
- Крупные кусочки тыквы добавляем к луку, заливаем рагу томатным пюре и кладем крупно нарезанный картофель.
- Добавляем корицу, душистый горошек и лавровый лист.
- Накрываем крышкой и тушим на среднем огне около 30 минут. Когда рагу приготовится, достаем из него лавровый лист и палочки корицы.
Подаем рагу в запеченном плоде тыквы из которого изъята мякоть.
ГОТОВИМ С НАМИ
Рагу с курицей в мультиварке
Готовим с нами
Тыквенный крем-суп
Готовим с нами
Худеем с помощью тыквы: 5 полезных рецептов
