Азиатская кухня
Великий пост
Вегетарианство
Загрузка...
Как приготовит фунчозу с овощами
Шаг 1
Доводим до кипения воду, подсаливаем, опускаем в кипяток лапшу, убираем кастрюлю из огня и оставляем лапшу на 5-7 минут.
Шаг 2
После отбрасываем лапшу на сито, чтобы сбежала вода.
Шаг 3
В сковороде разогреваем оливковое масло. Выкладываем в масло мелко нарезанный лук и морковь. Обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарезаем тонкой соломкой цукини и перец и добавляем в сковороду к луку. Тушим овощи до мягкости.
Шаг 5
Кладем ломтики грибов и тушим еще пару минут.
Шаг 6
Добавляем мелко нарезанный помидор и капусту.
Шаг 7
Когда овощи станут мягкими, добавляем измельченный чеснок, нарезанный мелкой соломкой имбирь и соевый соус. Перемешиваем и кладем лапшу. Перемешиваем, нагреваем и снимаем с огня.
Готовим с нами
Рисовая лапша с морепродуктами — рецепт
Готовим с нами
Домашняя лапша
Готовим с нами
Лапша с куриными митболами: пошаговый рецепт от Евгения Клопотенко
.jpg)
