Помідори по-вірменськи від Мікаєля Арояна

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

35_main

Інгредієнти:

помідори – 1,5 кг

перець чилі – 1 шт.

лавровий лист – 1 шт.

сіль – 110 г

базилік – 5 гілочок

петрушка – 10 гілочок

кінза – 10 гілочок

часник –  7 зубчиків

капуста – 1 лист

Приготування:

1. У воду додайте сіль, лавровий лист і доведіть до кипіння. Потім трохи остудіть розсіл.

2. Подрібніть перець чилі та часник. Базилік, кінзу і петрушку загорніть в капустяний лист і дрібно наріжте. Змішайте зелень з часником і перцем.

3. Помідори розріжте навхрест, не дорізаючи до місця кріплення плодоніжки 1 см. Нафаршируйте начинкою із зелені. Залийте помідори розсолом і поставте під прес. Залиште настоюватися на 3-4 дні.

Video: Рецепт помідорів по-вірменськи

Мікаель Ароян розповів, як приготувати помідори по-вірменськи, - дивіться рецепт на сайті шоу "Все буде смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік