Вафельні трубочки

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерты
Перед хрусткими вафельними трубочками важко встояти! Читайте рецепт приготування домашніх вафельних трубочок
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Цукрова пудра200 г
Яєчні білки8 шт.
Борошно150 г
Крохмаль50 г
Вершкове масло25 г
Додати в список покупок

Як приготувати вафельні трубочки

  1. Білки збиваємо з цукровою пудрою у густу масу. Додаємо розтоплене вершкове масло та борошно, змішане з крохмалем. Ретельно перемішуємо до однорідності.
  2. Тісто має бути схожим на густу сметану. Миску з тістом затягуємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник на 30 хвилин.
  3. Перед випічкою перемішуємо тісто ложкою від низу до верху.
  4. За допомогою перевернутого догори дном блюдця і олівця малюємо на пергаменті кола на відстані 1-2 см один від одного.
  5. Перевертаємо пергамент з фігурами на іншу сторону та застилаємо ним деко. У центр кожного кола викладаємо по 1,5 ст. л. тіста.
  6. Розрівнюємо тісто, формуючи кола діаметром 15 см і товщиною 2 мм. Випікаємо вафлі при температурі 160 ° C 4-5 хвилин.
  7. Скручуємо кожну вафлю у трубочку або конус. Наповнюємо начинкою.

ГОТУЄМО З НАМИ
Вафельні трубочки від Алли Ковальчук

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бюджетна паска на смальці
Дарницька паска на згущеному молоці
Грузинська паска
Паска, що довго не черствіє
Апельсинова паска від Михальченко Марії
Паска з нутеллою від Лізи Глинської
Бабусина паска від Лізи Глинської
Закарпатська паска від Лілії Цвіт
Сирна паска на заварному кремі від Марії Михальченко
Італійська паска панеттоне від Євгена Клопотенка
Сирна паска від Ярославського Володимира
Шоколадна паска з цукатами від Євгена Клопотенка
Домашня паска: класичний рецепт від Євгена Клопотенка
Веганська паска без глютену
Паска з цукатами


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці