Рецепт швидкого картоплі, запеченої в духовці
- Картоплю чистимо і нарізаємо кружечками до 1 см, обсушуємо їх паперовими рушниками.
- У миску наливаємо олію та перемішуємо картопля так, щоб весь він був в маслі.
- Всипаємо сіль, перець, кмин і приправу і знову все перемішуємо все руками.
- Беремо змащене олією деко. На нього викладаємо в один шар картоплю.
- Ставимо її в духовку на десять хвилин при температурі 100-180 ° С.
Для того щоб отримати рум’яну скоринку, збільште температуру нагрівання духовки в кінці приготування
ГОТУЄМО З НАМИ
Картопля від Ектора Хіменеса-Браво і Євгена Сморигіна (Все буде смачно)