Оладки з кабачків: простий рецепт від Смачно

Для багатьох оладки з кабачків – це смак дитинства. Але часто їх просто підсмажують, змащують сметаною або майонезом з часником і подають. А ми впевнені, що кожен кабачок мріє стати оладками, смачними та корисними! Тож ділимося гарним рецептом приготування кабачкових оладок з кропом. Спробуйте приготувати – вам сподобається.

Готуймо з нами Кабачкові оладки з сиром

Рецепт оладок з кабачків

1. Кабачок натираємо на середній тертці, солимо, залишаємо на 10 хвилин. Зливаємо рідину і віджимаємо кабачкову масу.
2. Додаємо до тертого кабачка дрібно нарізаний кріп та зелену цибулю, розтертий часник, яйця, перець, сіль, борошно.
3. Добре перемішуємо і випікаємо на розігрітій сковороді. Кабачкову масу викладаємо на сковороду ложкою і злегка притискаємо, роблячи їх пласкими.

Подаємо оладки з кабачків зі сметаною або майонезом.

 Готові оладки покладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.

Готуймо з нами Корисні оладки з кабачків в духовці: гарний рецепт